Gourmet Restaurant Adler

Das Gourmet Restaurant Adler in Häusern wird 2012, wie schon seit 1966 (dem ersten Jahr in dem der Michelin Führer in Deutschland Restaurants auszeichnete) mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Damit gehört das Sterne Restaurant im Schwarzwald nicht nur zu den besten Gourmet Restaurants in Baden-Württemberg, sondern ist auch das einzige Sterne Restaurant in Deutschland, das die begehrte Auszeichnung durchgehend seit 46 Jahren hält.

Sterne Restaurant im Schwarzwald

In unterschiedlichen Stuben vom typischen Schwarzwälder Stil bis zur eleganten Dinner-Atmosphäre genießen Sie eine der besten Küchen Baden-Württembergs. Seit April 2011 verantwortet Florian Zumkeller das Gourmet Restaurant. Wie schon bei Vater Winfried  geht die Adler Küche weiterhin mit der Zeit, ohne modern zu sein und kombiniert klassische badische Gerichte mit mediterranen Einflüssen.

Veranstaltungen

Mittwochs läd Küchenchef Florian Zumkeller zum Küchen-Aperitif. Lernen Sie unser Küchen-Team kennen und genießen Sie spannende Einblicke in die Sterneküche.

Selbstverständlich bietet unser Gourmet Restaurant auch einen stilvollen Rahmen für Ihr Fest. Nähere Informationen finden Sie unter Veranstaltungen