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Öffnungszeiten Hotelrestaurant

Frühstück: 7:00-11:00 Uhr
Snackbuffet: 14:00-16:00 Uhr
Abendmenü: 18:00-20:00 Uhr
Bar: 14:00-00:00 Uhr

Gut ist, was guttut

Erholsame Tage, erlesene Speisen: Unsere 3/4 Verwöhnpension macht Ihr Glück perfekt.

Kennen Sie das Gefühl, wenn zarte Geschmacksharmonien auf Ihrer Zunge zergehen und sich am Gaumen zur Symphonie verbinden? In unserem Gourmethotel im Schwarzwald erleben Sie es täglich, im Bewusstsein, sich damit rundum Gutes zu tun. Denn Genuss und Gesundheit gehen bei uns Hand in Hand. Ihnen gesunde Kulinarik auf Sterneniveau zu bieten ist uns ein Herzensanliegen. Somit wird unser 4-Gang Menü im Rahmen der Adler Verwöhnpension in unserer Sterneküche kreiert und mit dem gleichen Anspruch an Produktqualität sowie handwerklicher Sorgfalt zubereitet wie unsere Gourmet Kreationen (wenn auch etwas weniger aufwändig präsentiert). 
Ein sinnlicher Tagesbeginn
Morgens verfliegt die letzte Müdigkeit bei frischgebrühtem Kaffee, duftenden Brötchen und einem großen Buffet an gesunden Köstlichkeiten. Bedienen Sie sich und nehmen Sie sich Zeit für die wichtigste Mahlzeit des Tages.
Am frühen Nachmittag stärken wir Sie für Ihr Aktiv- oder Wellnessprogramm, mit einer kleinen aber feinen Auswahl an Salat- und Suppengerichten, gesunden Snacks und süßen Verführungen. 
Genuss ist bei uns kein flüchtiger Eindruck, sondern ein nachhaltiges Erlebnis für alle Sinne.  
Allabendlicher Höhenflug
Abends haben Sie die Wahl zwischen einem genussvoll-gesunden Dinner im Hausgastrestaurant (inkludiert) oder einem besonders feinen Menü im Gourmet Restaurant Adler (gegen Aufpreis). Sollten Sie im Gourmet Restaurant speisen, schreiben wir Ihnen pro Person 31€ auf eine gebuchte Adler Verwöhnpension gut.
Nutzen Sie das Dine-Around-Angebot in unserem Gourmethotel im Schwarzwald und kosten Sie sich durch die reiche Geschmackswelt unserer Sterneküche. Hausgemachte Spezialitäten mit einem hohen Gemüseanteil garantieren zugleich Gaumenfreude und Leichtigkeit. 

Selbstverständlich gehen wir auch auf besondere Ernährungswünsche und -bedürfnisse ein. Im Hausgastrestaurant servieren wir täglich ein veganes Menü sowie ein Menü ohne Laktose oder Gluten. Auch im Gourmet Restaurant stehen jeden Abend mindestens drei vegane Gerichte sowie drei Gerichte ohne Gluten oder Laktose zur Auswahl.  

Im Falle seltener Allergien oder spezieller Ernährungsgewohnheiten, bitten wir Sie, uns vorher zu kontaktieren. Eventuell können wir Ihnen gegen Aufpreis ein Individualmenü zusammenstellen. 

Genießen Sie sich glücklich

Gourmeterlebnis mit gutem Gewissen 

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