C'est bon de faire du bien

Des jours de détente, une nourriture exquise : notre demi pensiorend votre bonheur parfait.

Connaissez-vous la sensation qui se produit lorsque de délicates harmonies gustatives se fondent sur votre langue et se combinent en bouche pour former une symphonie ? Dans notre hôtel gastronomique en Forêt-Noire, vous en faites l'expérience tous les jours, conscient de faire quelque chose de bien pour vous. Parce que le plaisir et la santé vont de pair avec nous. Réjouissez-vous d'une cuisine créative à base d'aliments régionaux et de saison durables, ainsi que d'un service attentionné mais jamais raide, dans la belle ambiance de notre nouveau restaurant.

Un début de journée sensuel

Le matin, la dernière fatigue disparaît avec du café fraîchement préparé, des petits pains parfumés et un grand buffet de mets délicats. Servez-vous et prenez le temps de déguster votre repas le plus important de la journée.

En début d'après-midi, nous vous redonnons des forces pour votre programme d'activités ou de bien-être, grâce à une sélection petite mais fine de salades et de soupes, de snacks et de tentations sucrées.

Chez nous, le plaisir n'est pas une impression fugace, mais une expérience durable pour tous les sens.

Une envolée chaque soir

Parce que le bien-être est étroitement lié à une alimentation saine, nous ne servons pas de cuisine classique et lourde de la Forêt-Noire. Attendez-vous à des menus exquis et légers avec une forte proportion de légumes. Pour le plat principal vous avez le choix entre viande ou poisson et végétarien, le reste de la carte est végétarien.

Nous servons également un repas végétalien / sans lactose. Veuillez noter que nous ne sommes malheureusement pas en mesure d'offrir des options de dîner sans gluten ou de prendre en charge d'autres allergies.