Qu'est-ce qui vous attend ?

Nous avons séjourné une dizaine de fois de 1999 à 2014 à l'Adler mais n'étions plus revenus depuis lors. Beaucoup de choses ont changé depuis, principalement dans la décoration et la cuisine. Nous étions restés avec le souvenir de Madame Zumkeller faisant le tour des tables du diner avec, chaque soir, un Dirndl différent de la veille mais toujours aussi élégant. Au début du séjour, les plats proposés surprennent par rapport à une cuisine ''classique'' mais on s'habitue vite et on reste admiratifs devant une telle recherche de saveurs différentes, toujours tellement bien présentés sur l'assiette. Bravo au fils de la maison pour cette (r)évolution particulièrement réussie.